桶盛了两勺子油放入锅内，锅内火烧到八成热时，杨氏将一盘子五花肉全部倒入锅内。
油花乱溅，林心儿连忙站起身后退，杨氏后退几步，用勺子在酱油桶里盛出半勺子酱油，全部倒入锅内，油花不再乱溅。
林心儿重新蹲在原地，继续往锅底放木柴。
杨氏将肉翻炒几分钟后，抓了一点花椒撒放锅中，翻炒几下之后，将葱段和姜片再放入锅内继续翻炒，待肉基本上要熟了之后，再将辣椒全部倒入，继续翻炒到辣椒将要变色，开始盛盘。
一盘辣椒炒肉，散发出香喷喷的味道。
将秦氏和周氏都给吸引了过来，待两人走进柴房看到是杨氏时，脸上有一丝尴尬，随即恢复自然，秦氏笑着说道：“我就说嘛，打死赵氏，她也炒不出来这么香的菜，娘做的菜比大厨的手艺都好。”
“这么一盘子肉，比咱们一个月吃的肉都多，娘今日高兴还亲自给咱们做菜了，看来这借银子的事情顺利。”周氏眼睛直盯着那盘肉，笑着口水都快流出来了。
杨氏白了她一眼道，“你想的倒美，这是给客人吃的菜，你们连想都别想，就算是客人吃不了剩下了，也得明日给男人们吃。”
“娘，我哪里想吃肉，只是过来瞧一瞧，大嫂跑过来是想吃肉了？”周氏笑呵呵的看着秦氏说道。
秦氏脸色一冷，看向周氏道：“我不像那没眼见的东西，看见一块肉就馋的拨不动腿。”
不等她继续说下去，周氏一把抢过话来，笑着大声道：“那是当然了，大嫂在镇上什么好东西没有吃过，哪像是俺们呢，在村里待了大辈子，连村子都没有出去过，哪里见过肉啊。”
秦氏冷哼一声，生气的回了屋子。
周氏冷笑一声，也转身回了屋子。
杨氏一张寒脸看着两个儿媳妇各回各屋，待到她们俩各自关上房门后，她脸上露出一丝冷笑，只是一闪而过。
端着一盘子辣椒炒肉去了上屋。
赵氏回到柴房时，苦着脸说道：“心儿，你这丫头嘴巴太快了，人家还没有说话，你倒是什么话都先说上了，就说眼下这十道菜吧，你让我去哪里弄十道菜。”
“娘，不用愁。”
林心儿笑着接过赵氏手中的菜筐子，看着筐子内的茄子，豆角，辣……
