回来的蘑菇太多了，咱们也吃不完，但看着又大又新鲜，想着不如分给邻居们吧。”
“娘，我有个更好的主意，咱们把蘑菇做成蘑菇酱吧。”
“蘑菇酱？娘从没有吃过蘑菇酱。”
“娘，今天狗儿哥来信，送来了一张京城的食谱，我口述，你来做就可以了！等酱做好了，我们再送给李伯和邻居们尝尝。”
“京城的美食？娘也想尝尝。”
这道蘑菇酱，是来自奶奶的食谱，是林淡水前世最喜欢的童年回忆，在当了厨师以后，还经过了多次改良，在很多大赛上都得了奖。
对这道工作室里的招牌料理，林淡水充满自信。
果然香气四溢的蘑菇酱很快就引来了左邻右舍。孩子们寻香而来，在灶前流下了饥饿的口水。
邻居张婶儿好奇道：“哎哟，春娟，你在做什么这么香呀？”
“是蘑菇酱，听说是京城的美食。正好张婶儿你拿些。回家尝尝吧。”
“京城来的美食呀，那我可就不客气了。”
“别客气，别客气。”
酒香不怕巷子深，就是这样，这道蘑菇酱很快在附近的村里传开了，村民们都趁着蘑菇疯长的季节，到山里采了蘑菇给娘加工。娘凭这手艺为家里换回了各种米面粮油，鸡鸭鱼肉……林家的小日子过的更滋润。
要说农家人有什么创意和才华，大概全都用在了吃上。自从蘑菇酱风靡以来，塘坳村、塘田村、塘口村几个附近的村庄的农户，创新出了一大批蘑菇酱菜式。经常有乡里邻居，拿着新菜到林家来交流交流，林淡水也吃得不亦乐乎。
“这蘑菇酱销路也太好了，要不下回赶集，我拿点儿到集市里卖吧？”林大壮说。
林淡水心想，爹一个人载着邻居家的鸡鸭鹅，又扛着这么重的酱赶集，顾头不顾尾。市集来的人也只有这十里八乡，半个月才一趟能卖掉多少酱呀。于是说道：
“爹，娘的蘑菇酱真好吃。”
“以前每回你带我到镇上，闻着那酒家的味道都挺馋的，一直想象饭菜的味道。”
“现在觉得娘的蘑菇酱才是最好吃的。好想拿娘的蘑菇酱馋回去！”
娘听得心花怒放，李氏闻言，说道：
“对呀，大壮，下回你去镇里跟酒家说，咱们的蘑菇酱在酒家里寄卖吧。”
