无论以后做什么决定，手里头有钱的话，做什么都要更有底气一点。
而何叶青赚钱的方法也很简单——支个小摊卖串串香。
至于为什么想要摆摊卖串串香，也是有缘由的。
何叶青上辈子的父母就是开小吃店的，凭借着几样小吃从小摊到盘下了一个很大的店面，不过还没等小吃店壮大了起来，就遭遇了意外。
但饶是如此，他们还是给何叶青留下了一大笔钱。
也正是因为这笔钱，亲戚们才愿意收养何叶青。不过亲戚们不知道的是，何叶青手里头还有她父母留下来的小吃配方。
何叶青对父母的印象已经很模糊了，因为数次搬家，父母的照片也不知道什么时候遗失了，于是那几张配方就成了何叶青父母唯一留下来给她的东西，这也导致何叶青将配方记得滚瓜烂熟。
而这几张配方里正好有串串香。
相比于其他几样小吃，串串香成本不高，制作简单，更加适合现在的何叶青来做。
说起来，串串香的生意，何叶青原本是要留给何家父母的。
但现在看来，只能她自己来了。
说干就干，决定好了后，何叶青便开始着手准备卖串串香要用的东西。
食材这些好解决，村里每家每户都有菜地，大部分素菜可以直接在村里买。至于油、调料和荤菜这些的话，就只能走一趟镇里的供销社了，只不过镇里的供销社不大，食材比较有限。
竹签这种也好解决，村里头就有编竹篮这些竹制品的手艺人，拜托他们做点竹签花不了几个钱。
比较麻烦的是摊位。
按照何叶青的想法，最好能做一个像后世一样的小吃摊车，但她也明白，按照自己目前的条件，根本买不起。
她的钱在买完各种食材和用具后就已经花得七七八八了。
不过现在刚起步，简陋一点就简陋一点吧，先把摊子支起来，然后再慢慢添置。
何叶青最后从家里找出一个废弃了的可折叠的小桌子，桌角缺了一块，补一补还能用。
还有一个问题需要解决，那就是何叶青是准备去县城里面摆摊的。
县城人流量大，生活条件比乡下好太多了，还舍得花钱，就是离村里有十几里地，还是比较远的。
何叶青倒是不怕早起，主要是纠结该怎么把这一堆东西拿到县城去。
桌子、锅碗瓢盆、一大桶的汤料还有一大堆串好的串串们，这些零零杂杂的加起来可不轻，一来一回的确实挺麻烦的。
她倒是可以坐花点钱坐村里人的驴车，但驴车就这么大，她的东西基本上都要占了大半个车斗了，势必要挤占村里头其他人坐车的空间。
别看她现在和村里人没什么矛盾，等以后真要是赚到钱了，这些鸡毛蒜皮的小事指不定能引出什么麻烦来。
但不用驴车的话，她想把摊子带到县城里根本不现实。
