“晨光，你就好啦，你们组得到烈酒大人的亲自指点。我分配在那个砍瓜队就惨了，天天只是砍瓜。那些人又不说话的，闷死人啦。”晚上，工作完石崔对躺在床上的晨光吐苦水。
“有什么好，就是炒菜，一天抄十四，五个小时，两只手都麻了，你说砍瓜惨，我不知有多羡慕呢，你可以自己玩玩新意，想怎样砍就怎样砍。我炒菜就是翻来覆去两个动作，还要不能大力一点小力一分，不小心错了，那个死酒鬼就一拳下来，晕去半天。”晨光觉得只说不能表现出有多苦，平举两只强硬的手臂在石崖面前。
“你有没有发展一个现象？”
“什么现象？你直接说好了，累了半天，不想动脑筋。”
“这里有五营新兵，总共六千多人，我们伙头营只收了四百多人，其他的营平均千多人。你说不怪吗？”
“怪什么，伙头营没人想进啊，有四百多人已经不错了。”
“好，你说这个不是怪事，那你听我另一个发现。我们伙头营的人最低等级是十八级，你知道吗？其他营的人平均等级只是十五，十六。我们伙头营比人家高了三级。”
“真的？”晨光狐疑的问石崔，脑海快速的回忆，好像是哦，伙头营的训练军官是四十级的，其他营的训练官只有三十级左右，整整差了十级。是什么原因呢？
伙头营的人分了四组，有砍瓜组，切菜组，炒菜组和洗涤组。砍瓜和切菜组就是把所有的食物分解好，两组的分别是砍切的东西不同，一个是瓜类，一个是菜类。炒菜组是把前两组人切好的东西炒成熟食。而洗涤组是最可怜的，一切有关伙头营的东西他们就要洗干净，听说刚进的新人那双手都洗得脱皮了。
石崔的发现引发了晨光的好奇心，他炒菜的时候留意了一下四周，果然石崖没有说错。不过证实了事情对晨光是没有用的，还有点害。因为分心工作，结果头上又多了两个包包。
烈酒每天站在晨光身旁，当晨光做错任何事或者走神了，烈酒就会在瞬间挥出一掌或者一拳落在晨光身上，特别是头。开始晨光会反抗，会避开，但慢慢他放弃了，他发现怎样躲烈酒的拳也会打在身上，用手去挡烈酒会更大力。苦的只会是他，所以他最后决定专心炒菜，学好炒菜算了。
炒菜主要有四个基本动作，炒，翻，拍，叉。学很容易，但运用自如就很难了，有些食物很快熟，炒的速度要快，翻的次数更多。有些食物较硬，拍的频率就密。总之，不同的东西用的手法要不同，简单说，炒菜是博大精深，易学难精。
每天收炉时，烈酒会亲自示范给新人看，当天他们做错的地方烈酒会细心的说一篇。日子有功，晨光的炒功开始有板有眼，每天十多小时的不断工作，晨光感到两臂的力量好像加大了，等级升了一级的样子。
