知不觉一碗混沌就下肚了。
她也从混沌大娘这里了解到，像他们这种摆摊的都要去衙门做登记，一个月交150文钱摊位费，也可以按天缴费，一天是 10文钱。
也大概的了解到这里的食物的价格，素包子2文钱一个，肉包子3文一个，素面条是 10文一碗，加肉的面条一碗是 15文左右，
她又转了一会，看时辰也差不多了，就往约定的方向走去。到了地后，看到柳氏已经等在那里了。
“娘，这次绣品绣的不多，只换了90文，家里的油已经见底了，我们去买点油吧”柳氏说着把钱递给了程西
程西点了点头两人往卖猪肉摊位走去，古代还没植物油，吃油都是用猪板提炼的，一斤猪板只能提炼半斤油。如果她能提炼出来植物油，想必市场应该会不错，植物油无论从价格上，还是食用上都比猪板油要有优势，可是这个一时半会她也整不出来，只能以后在慢慢花时间去琢磨。
“大妹子，要割哪种肉，我这里的肉，都是刚杀好拉过来的，很是新鲜呢”猪肉摊位的老板，热情的推销着。
“这些肉都怎么卖”程西问道
“肥瘦相间的18文一斤，这种肥多瘦少的是20文，这种纯瘦的15文，带骨头的是13文，板油是24文”
“我这都是好肉，价格也都很公道的”肉摊老板笑眯眯的介绍道
古代都喜肥肉，觉得油水足，所以肥的相对贵些，瘦肉和排骨会相对便宜些。
“给我来5斤猪板油吧”想想现在兜里的所剩不多的钱，程西忍住剁手的冲动。
“好嘞”肉摊老板一刀下去，正好切了5斤，这刀工没个十几年的经验可做不到。
程西看到摊主脚边放着一大盆没处理的内脏，猪蹄和大骨道“这些怎么卖？”
“这些不值什么钱，你要的话，15文钱都搭给你吧”摊主道，这些下脚料基本都是拿回去倒掉的，味道太大了没法吃的，当然有些吃不起肉，也会买回去肉味。
程西一愣，这么便宜，随机她想到可以用这些做卤肉生意，成本低。她在现代没事就喜欢研究做美食，卤肉完全难不倒她的。
“行，那你一起给我包起来吧”柳氏在一旁干焦急，这些拿回去又不能吃，就是……
主人公叫程西米尼小丫的小说叫做《穿越之老太太带着儿孙发家致富》，本小说的作者是米尼小丫倾心创作的一本古代言情类型的小说，书中主要讲述了：来老头子跟她说了，老院这边的银子都给老二，老三这两个孙子还了赌债。现在整个老杨家都被败完了，她真的很想凑这两个不成器的孙子。但是想到这是老大的骨血，她又不禁心疼起来。当年老杨家分家他们确实是有私心的...
