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顿摇了摇头。
胡广解释道:“其中原因有二。”
“其一,是他家的厨子,乃是前隋宫中在尚食局当过差的。”
“尚食局知道吧?专给天子做饭的地方!”
“咱甭管前隋的隋炀帝有多混账,就只说这做饭的,从尚食局中出来的御厨,就是一张金字招牌!”
“有了这张金字招牌,鼎盛楼的生意能不火爆?”
“何况鼎盛楼的味道确实没的说,我在开酒楼以前,吃过几次,味道那叫一个棒!”
说着,胡广竖起一个大拇指。
张顿愕然道:“那你还敢在鼎盛楼对面开酒楼?”
胡广呼吸一滞,轻咳了一声,“不提这个,你继续听我往下说。”
“这其二,是鼎盛楼店家背后,是有靠山的!”
胡广肃然道:“靠山是谁,我不知道,但我见过京兆府尹还有长安县县令、万年县县令,去鼎盛楼吃过饭。”
“可见鼎盛楼背后的靠山很强大!”
“你想一想,这三位大官都在鼎盛楼吃饭,这不就又是一张金字招牌?”
“凭借这两张金字招牌,鼎盛楼生意能不好吗?”
张顿微微颔首,听胡广这样一说,他也明白鼎盛楼这些年屹立不倒,不是没原因。
“胡兄,我还是刚才那个问题。”
既然决定要把鼎盛楼的生意抢过来,一些细枝末节,就必须得问清楚了。
张顿问道:“既然你都知道鼎盛楼生意如此好了,为何还要在他对面开酒楼?”
胡广沉吟道:“本来我是想着,在鼎盛楼对面开一座酒楼,能沾沾他的光。”
“你也看到了,鼎盛楼生意这么火爆,每天有不少人在外面排队。”
“我就想着,如果我在他对面开一家酒楼,那排队的人,等久了心烦,岂不是就会来我的酒楼吃饭?”
张顿听得一愣一愣的,这个逻辑,有点清奇。
这就好像知道大同产的煤质量好,就从外地进煤拉到大同来卖,试图沾沾大同产煤质量好的金字招牌。
可问题是大同缺煤吗?
本地都不缺,而且还产能过剩,你再拉着煤去大同卖,裤子不给你赔丢了?
看到张顿脸上的无语表情,胡广颓丧道:“实不相瞒,我想的挺好,可是现实对我不太友善。”
张顿深以为然点了点头,现实要是对你友善,那别人……